Neste fim de semana ( 8 e 9/11), cariocas e turistas terão a oportunidade de conhecer o talento de 50 empreendedores das áreas de gastronomia e cultura de comunidades pacificadas. Pela primeira vez, o Circuito Gastronômico Sebrae na Mesa: Comunidades mostra o melhor da culinária feita nos morros Santa Marta, Tabajaras, Cabritos, Chapéu Mangueira e Babilônia. Fruto de parceria do Sebrae/RJ com a Prefeitura do Rio, através do programa Rio+Social, o evento acontecerá neste sábado e domingo, das 12h às 20h.  O objetivo é fortalecer os negócios locais e contribuir para a geração de emprego e renda nas comunidades envolvidas.

Além do circuito gastronômico, o evento terá intensa programação cultural voltada para o turismo, artesanato, dança e música. O destaque fica por conta da oficina oferecida por Regina Tchelly, do projeto "Favela Orgânica", que dará dicas sobre o reaproveitamento de alimentos. Para conforto e segurança dos visitantes, será disponibilizado transporte gratuito por vans, que estarão estacionadas na entrada das comunidades. O trajeto será acompanhado por guias turísticos das regiões visitadas. 

O Circuito Gastronômico começou a ser planejado em agosto deste ano. A partir do trabalho de reconhecimento pelas equipes do Rio+Social, foram indicados os estabelecimentos gastronômicos, artesãos e guias que fariam parte do projeto. Neste período, um grande número de empreendedores das comunidades envolvidas passou por cursos de capacitação do Sebrae.

- Entre os diversos tipos de mapeamento que realizamos nas comunidades, o de interesse econômico é o principal. Nossas equipes de campo mapeiam potenciais empreendedores e os encaminham para cursos de capacitação. Com este trabalho, estamos fortificando essas iniciativas - disse o coordenador do programa Rio+Social, Pedro Veiga.

A iniciativa conta com apoio das Unidades de Polícia Pacificadora (UPP), da Agência Estadual de Fomento (AgeRio),  da NBS Rio + Rio, do IBMR Centro Universitário, das associações de moradores das comunidades, da Associação Comercial do Santa Marta, do Hostel Favela Inn, da Favela Orgânica, da empresa de guiamento Trabitur, e do SindRio (Sindicato de Hoteis, Bares e Restaurantes do Rio).

Santa Marta

Feijoada do Fumaça
Favela Scene - Espaço Michael Jackson (estação 4 do bondinho - Plano Inclinado)

Risoto de Mexilhão
Pensão da Mamys
Rua das Crianças, 06, cobertura

Pizza do Luiz
Bar e Pizzaria do Luiz
Rua Jupira, 76, Cantão

Baião de Dois
Trailer da Salete
Rua Marechal Francisco de Moura, nº230

Filé de Frango à Milanesa
Pensão da Tonha
Rua do Mengão, nº20

Carne Assada Boladinha
Bar Lanchonete Turano Família
Rua José Rufino, nº19

Mignon de Frango à Milanesa
Bar do Zequinha
Rua do Mengão, nº14

X-Turbo Picanha
Point do Jajá
Rua Marechal Francisco de Moura, nº58


Cabritos

CEESC (Casa Eco Esportiva e Sócio Cultural)
Panqueca de Camarão na Laje
Rua Euclides da Rocha, 760, casa 9A

Valquiria's Bar
Muqueca da Val
Rua Euclides da Rocha, nº673

Jaca's Bar
Acará com Baião
Rua Euclides da Rocha, nº589


Tabajaras

Cantinho da Rô
Feijoada carioca
Rua Real Grandeza, nº546


Chapéu Mangueira

Dona Patricia Confeitaria
Quindim da Patrícia
Rua Frei Marcos, casa 08B

Bar Recanto da Maria
Pastel Broto de Bambu
Rua Lafaiete José Medina, casa 8A


Babilônia

Estrelas da Babilônia
Pizza Colombiana
Rua Dona Alexandrina, 91B

Bar do Alto
Rolinho de Feijoada
Rua São Jorge, c/04

Horta Urbana Orgânica do Seu João
Salada Orgânica
Rua Lafaiete José Medina, nº5ª

Cantina Copaleme
Filezinho Mixto da Casa
Ladeira Ary Barroso, nº1

Bar da Beira do Mangue
Strogonoff de Camarão
Rua Benedita de Souza, nº6

Churrasta
Espetinho Brasileiro
Ladeira Ary Barroso, 66

Bar do Didi
Bobo de Carne Seca
Ladeira Ary Barroso, 44

Rio Burguer Açaí
Hambúrguer de Picanha à Baiano
Ladeira Ary Barroso, nº35 – Rodinho

Oficina Favela Orgânica com Regina Tchelly

Hostel Favela Inn – Chapéu Mangueira/Babilônia
Horários: Sábado e domingo, das 15h às 17h
Obs.: São vinte vagas por oficina e as inscrições podem ser feitas no ponto da van (esquina da Avenida Nossa Senhora de Copacabana com a Rua Princesa Isabel, em frente ao Banco do Brasil).


Ponto das vans:


Santa Marta
Rua Nelson Mandela X Rua São Clemente

Chapéu Mangueira / Babilônia
Av. N. Sra. Copacabana X Rua Princesa Isabel (Banco do Brasil)

Tabajaras/Cabritos
Rua Siqueira Campos em frente ao Shopping Cidade Copacabana

Pontos Culturais

Santa Marta
Pôr do Santa: Espaço Michael Jackson, estação 4
Feira de Artesanato - Largo do Cantão

Tabajaras/Cabritos
Os Magníficos do Passinho – Praça da Vila Rica
Free Favela Walking Tour - Fim da Rua Sacopã – Tabajaras

Chapéu Mangueira/Babilônia
Feira de Artesanato - largo da associação de moradores do chapéu mangueira
Horta urbana agroecológica do João