Diário Oficial do Município do Rio de Janeiro

 

 


 

Vigilância Sanitária promove curso de cuidados sanitários para quem trabalha com food trucks

11/12/2018 09:39:00


Nas próximas quinta-feira (13/12, das 13h às 17h) e terça-feira (18/12, das 9h às 12h), a Vigilância Sanitária, em parceria com a Secretaria Municipal de Desenvolvimento, Emprego e Inovação, realizarão um curso sobre cuidados com a manipulação de alimentos para pessoas que trabalham com food trucks.  As inscrições podem ser feitas pelo site www.rio.rj.gov.br/vigilanciasanitaria, onde devem preencher a ficha de inscrição e enviar pelo e-mail geducavisa@gmail.com. 

 

Manipulação de alimentos é tema das aulas gratuitas programadas para o auditório da Subsecretaria de Vigilância Sanitária, localizada na Rua do Lavradio, 180, 6º andar, na Lapa.

 

Conforme comunicado publicado nesta terça-feira (11/12), no Diário Oficial do Município, a iniciativa de qualificação de empreendedores desse comércio visa fixar regras básicas quanto ao funcionamento dos food trucks, especialmente no que se refere aos cuidados sanitários em defesa da alimentação saudável.




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